家庭クラブ 

5月 <さつまいも植付け>
10月< さつまいも収穫 >
11月< さつまいも調理 >

5月20日(金)
考査最終日の午後、花壇をきれいに耕し、
今年はさつまいもの苗を植えました。
秋の収穫が今からとても楽しみです。


10月14日(金)
いも掘り

今日はりっぱに育ったさつまいもの収穫日です。
天候にも恵まれ葉とつるを引っぱっていくと
土の中から大小さまざまなさつまいもが顔を出しました。
10数本の苗からこんなに多くのさつまいもが収穫できました。

大感激です!! 

11月11日(金)
第1回お菓子講習会

 
今回は先日収穫したさつまいもを使って”スイートポテト”を作りました。


さつまいもの皮むき、柔らかくなるまで茹でました。


熱いうちにマッシャーでつぶし、バター、砂糖、牛乳を加え生地を作ります。


成形し、アルミカップにのせ、表面につや出し用の卵黄を塗ります。
オーブンで焼き色をつけたら仕上がりです。
みんなでアツアツののスイートポテトを試食しました。
自分たちで育てたさつまいもを使ってのお菓子は最高においしかったです。

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