6月6日（月）の放課後家庭クラブ員の有志１０名で校内で実った梅の収穫を行いました。
大きいものから小さいものまで鈴なり状態でした。
きずをつけないよう、一つ一つていねいに・・・
真剣なまなざしです。
すべて穫り終えるには約１時間かかりました。
その成果がこちらです。 
後日 調理室で梅シロップづくりに挑戦しました。
梅のへたの部分をとり除き、水洗いをした後一粒ずつ布巾でふいていきます。
地道な作業で大変でしたが、みんなで ♡ 愛情 こめて行いました。
ビンに梅と氷砂糖を交互に入れ、最後にリンゴ酢を入れました。
あとは氷砂糖がとけてシロップが上がってきたらできあがりです。
どんな梅シロップが完成するのか とても楽しみです。
■ この「 天城webギャラリー 」では 授業で制作された生徒作品を紹介します。
＜ 家庭科 ＞ 調理実習 ２年 ２組 7班
日本料理（ご飯、魚のホイル焼き、大根と油揚げのみそ汁、青菜のおひたし、白玉だんご）
・白玉だんごの味付けは各班オリジナルです。私たちは二色みたらしだんごにしました。
とてもおいしかったです。
お菓子講習会を最後に今年の家庭クラブは活動を終えました。今年の家庭クラブでの体験や発見を書き留めます。
はじめは「耕す」と「植える」です。サルビアやヒマワリやペチュニアを植えるための土を耕し、泥をかぶり、水をかぶり（水はN君が故意にかけたものです）つくった花壇に花をていねいに植えました。普段は美しい花を見て楽しんでいますが、花を咲かせるまでの準備がどれほど大変かというのを身をもって感じました。その後花は美しく、そしてたくましく咲いていました。うれしかったです。
次は「関わる」と「植える」です。夏に保育園で田植えのお手伝いをしました。私たちは実際に田植えも経験しました。足が泥につかまってしまい、なかなか抜け出せませんでした。私たちは便利な社会に生まれた世代だということを思い知らされました。また、田植えで園児、職員の方々と関わることでそれぞれの目線に立てたように思います（これに関してはS君がプロだと思います）。
最後は「つくる」です。第１回、第２回とお菓子講習会がありました。そこでつくったものは、クッキーとチョコカップケーキです。どちらかというとクッキーの方が難しく、様々な過程がありました。（ここではN君がオリジナリティを発揮、私にクッキーを任せ、クッキーの材料で別のお菓子をつくりはじめました。）クッキーやチョコカップケーキができあがった様子を見て自分たちがつくったんだという達成感と、自分たちでもできるんだという喜びがありました。
このように家庭クラブは普段ではできないような体験ができ、新たな視点で生活を見ることができるようになる場です。これらのことを通して、私たちはこれから大きくたくましく、時には泥沼にはまってもはい上がって達成感や喜びをつかみ取り、前へ進んで行きます。
私はこの一年、家庭クラブをとおしてさまざまな体験ができたと思います。
特に保育園への訪問は小さい子どもとの関わりがない私にとって貴重な体験でした。
これから受験勉強で忙しくなっていくと思いますが、そういった家庭的な方面も日々精進していきたいと思いました。
■ この「 天城webギャラリー 」では 授業で制作された生徒作品を紹介します。
＜ 家庭科 ＞ 家庭基礎 2年
家族への感謝気持ちを込めて,飛び出すカードを作成しました。
放課後、第２回お菓子講習会が開催されました。今回はバレンタインデーも間近ということで「チョコレートのカップケーキ作り」に挑戦しました。各班２人ずつで協力して作りました。まず、チョコレートとバターを湯煎で溶かし、その中に砂糖・卵・粉類を順番に混ぜ込み、カップに分け入れて約20分間焼くと完成です。
チョコレート生地が固まりかけ、膨らむか心配した班もありましたが、どの班もふっくらとおいしそうに焼き上げることができました。そして、最後に焼きたてのカップケーキを試食しながら、みんなで楽しいひとときを過ごしました。
とても簡単に作ることができたので、今年のバレンタインデーに、また家族に作ってあげたいと思います。
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＜ 家庭科 ＞ 家庭基礎 2年
家族への感謝気持ちを込めて
色とりどりの飛び出すカードを作成しました。
佐々木 佐和
